Isi ike nhazi nke yogọt a mịrị amị - dị na nchekwa ọrụ nke probiotics na nri. Ihe na-arụ ọrụ yogọt agaghị arụ ọrụ kpamkpam ma ọ bụrụ na okpomọkụ karịrị ogo 60 , nke mere na ngwa ọdịnala ọdịnala niile dị elu{3}} adịghị mma maka mmepụta yogọt. Ịkpọcha ikuku na-ekpo ọkụ, ịsa achịcha na usoro ndị ọzọ agaghị emebi naanị uru nri yogọt, kamakwa ọ na-ebute mbelata ihe onwunwe, ọdịiche agba na mmetụta rehydration na-adịghị mma, na-ebute ngwaahịa dị ala- njedebe na homogenized.
Ọkachamara ifriizi- Akụrụngwa yogọt akpọnwụwo na-ezere mmebi okpomọkụ dị elu{1}. Akụrụngwa ahụ na-arụ ọrụ na okpomọkụ dị ala nke {{5} 40 ogo na ọnọdụ oghere dị elu, na-ebuli mmiri dị n'ime yogọt site na kristal ice siri ike gaa na gas. Ọ dịghị mmiri mmiri mmiri ozuzo na ọ dịghị elu - okpomọkụ okpomọkụ na-eme n'oge usoro ahụ dum, nke nwere ike ime ka njigide ọrụ probiotic, protein, vitamin na lactic acid nri. Yogọọt akpọnwụwo akpọnwụ akpọnwụ akpọnwụ nwere usoro rụrụ arụ na nke na-adịghị mma, ọ na-eme ngwa ngwa rehydration na ụtọ eke dị ọcha.
N'ihe gbasara nchekwa na nkwụsi ike ngwa, yogọt anyị -kpọmkwem frize{1}} agafeela asambodo CE, nzute nchekwa igwe mba ụwa, nchekwa eletriki na nkọwa akụrụngwa mmepụta nri. Akụrụngwa nwere ọgụgụ isi mgbe niile na usoro njikwa nrụgide, nke nwere ike dakọtara n'ụzọ ziri ezi na usoro mmiri kpọnwụrụ akpọnwụ nke usoro yogọt dị iche iche, na-eme ka mmepụta ihe dị mma na-agbanwe agbanwe.
Maka ndị na-edozi nri, ịnakwere ngwa ifriizi nke ọkachamara{0}} bụ isi ihe na-emepụta ngwaahịa yogọt akpọnwụwo- bara uru dị elu{2}. Ọ na-enyere ndị nrụpụta aka ịmata ọdịiche dị na ngwaahịa ndị a mịrị amị nke dị ala{4}}, kwalite uru ngwaahịa agbakwunyere na asọmpi ahịa, yana ime mgbanwe ka mma maka ịdị elu zuru ụwa ọnụ- kwụsị usoro nri nri siri ike.
