Nchịkọta

Ndị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ bụ teknụzụ kpakpando na ụlọ ọrụ nri ọgbara ọhụrụ. Ụkpụrụ ọrụ ha pụrụ iche na-edozi nke ọma ihe ịma aka nke ichekwa ịdị ọhụrụ na nri dị ka mkpụrụ osisi na anụ. Site n'ikike ha pụrụ iche ichekwa ihe mbụ nke nri, ha na-emezigharị ụlọ ọrụ nhazi nri ọgbara ọhụrụ. Ka ndị ahịa na-achọ maka nri ahụike, nke anụ ahụ na nke dabara adaba na-aga n'ihu na-eto, teknụzụ a na akụrụngwa ya ga-aga n'ihu na-ebubata ihe ọhụrụ nri, na-ebutekwu{3}}ịdịmma, ọnụ ahịa dị elu-uru {{5}agbakwunyere friza- ngwaahịa akpọnwụwo n'ahịa.

Okwu mmalite:

Nkà na ụzụ ọgbara ọhụrụ na-ekpochi nri ndị sitere n'okike ma na-echekwa ịdị ọhụrụ.

Mkpụrụ, nri, na anụ Vacuum Freeze Dryer bụ ngwaọrụ dị elu maka ịhazi nri site na iji vacuum frize{0}} teknụzụ ihicha. Ụkpụrụ ọrụ ya gbadoro ụkwụ na ala mmiri atọ -, na-ewepụ mmiri dị n'ihe oriri site n'ịdị elu, si otú a na-echekwa nri, agba, ọdịdị na uto mbụ nke nri ahụ. Nkà na ụzụ a bụ ugbu a otu n'ime teknụzụ na-edozi akpịrị ịkpọ nkụ nri kachasị elu.

Ihe ngosi ihe ngosi ngwaahịa

Uru ngwaahịa

Ndị na-ehicha ihe na-ekpo ọkụ na-enye ọtụtụ uru dị mkpa, gụnyere ichekwa ezigbo nri na uto.

1. Ebe ikuku na-ekpo ọkụ dị ala{1} na-egbochi ọrụ enzyme na mmeghachi omume oxidation, na-echekwa agba mbụ, ísì ụtọ, ekpomeekpo, ọdịdị na nri (dị ka vitamin na protein) nri dị ka mkpụrụ osisi na anụ. Mgbe emegharịrị mmiri, nri ahụ na-enwetaghachi ọdịdị dị ka ihe ọhụrụ.

2. friza{1} nri ndị akpọnwụwo na-eme ka mmiri dị n'ime ya nke ọma, na-akpụ ogbo, sponge dị ka nhazi n'ime. Mgbe ha gbanyechara na mmiri ọkụ, ha na-amịkọrọ mmiri ngwa ngwa ma laghachi n'ụdị mbụ ha, na-eme ka ọ dị mfe maka oriri ozugbo.

3. N'ihe gbasara nchekwa na njem, friza{1} nri ndị a mịrị amị na-adị obere ma dị mfe karị, na-enye ohere ka echekwara ya na ụlọ okpomọkụ ruo ogologo oge na-enweghị mkpa maka agbụ oyi (iji nkwakọ ngwaahịa emechiri emechi, ndụ shelf nwere ike iru afọ 2-3), na-ebelata ọnụ ahịa ngwa ngwa.

4. Usoro ihicha oyi{1} na-achọghị ihe nchekwa ma ọ bụ ihe mgbakwunye kemịkalụ, na-emezu ụkpụrụ nri ahụike.

Nkọwa nka nka

Ọdịiche dị iche iche nke ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na-ehicha ihe oriri dị iji gboo mkpa nke akpịrịkpa mmepụta dị iche iche.

Ihe ndị a bụ nkọwapụta teknụzụ ahụkarị:

Nlereanya	Mpaghara ihicha ọnụ	Ike arụ ọrụ	Ike maka akụrụngwa	Efere kpo oku na-arụ ọrụ okpomọkụ	Kpuchie-Oge ihicha
JXFD-1	1.03m²	9kw/h	10n'arọ / ogbe	-45 ogo -100 ogo	12-28h
JXFD-2.5	2.52m²	10kw/h	25kg / ogbe	-45 ogo -100 ogo	12-28h
JXFD-5	5.3m²	22kw/h	50kg / ogbe	-45 ogo -100 ogo	12-28h
JXFD-10	10.3m²	39kw/h	100kg / ogbe	-45 ogo -100 ogo	12-28h
JXFD-20	20.8m²	50kw/h	200n'arọ / ogbe	ụlọ okpomọkụ -100 degrees	12-28h
JXFD-30	30.5m²	60kw/h	300kg / ogbe	ụlọ okpomọkụ -100 degrees	12-28h
JXFD-50	50.6m²	85.5kw/h	500kg / ogbe	ụlọ okpomọkụ -100 degrees	12-28h
JXFD-100	101.3m²	180kw/h	1000kg / ogbe	ụlọ okpomọkụ -100 degrees	12-28h
JXFD-200	204.5m²	200kw/h	2000kg / ogbe	ụlọ okpomọkụ -100 degrees	12-28h

Ngwa

Ndị na-ehicha ihe na-ekpochapụ nri nwere ọtụtụ ngwa, dabara adaba maka ịhazi nri dị iche iche:

Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri: friji{0}} Mpekere mkpụrụ osisi a mịrị amị na granules nke akwukwo nri na-ejigide ihe karịrị 95% nke vitamin na anthocyanins.

Anụ na ihe oriri ndị dị n'oké osimiri: friji-ụka ehi akpọnwụwo, ifriizi- oporo akpọnwụwo, na ngwaahịa ndị ọzọ, na-enwe uto dị ọhụrụ- mgbe mmiri na-agbapụta mmiri.